深圳蒜仔爆梅花鹿肉的做法简介

深圳蒜仔爆梅花鹿肉的做法简介

主料：鲜嫩梅花鹿肉。
辅料：野山菌、竹笋、干辣椒节、蒜仔、调料。
深圳蒜仔爆梅花鹿肉的做法：
1、鹿肉制净取净瘦肉切片码味，菌、笋切片氽熟。

2、锅内加油下辣椒节，蒜片爆香，下主料、辅料爆炒香至熟，加调料起锅装盘外型。
深圳特色小吃：蒜仔爆梅花鹿肉简介
蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香，而且非常细嫩并且带有微辣，菜肴色泽美观。
令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。
是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。
深圳小吃：蒜仔爆梅花鹿肉
该菜主料选用新鲜梅花鹿肉。辅料为野山菌、竹笋、干辣椒节、蒜仔、调料。
将鹿肉制净取净瘦肉切片码味，菌、笋切片氽熟。
锅内加油下辣椒节，蒜片爆香，下主料、辅料爆炒香至熟，加调料起锅装盘造型。
这样一个色香味俱全的蒜仔爆梅花鹿肉就摆在面前。
特色：鲜香细嫩、微辣，光彩雅观。
深圳蒜仔爆梅花鹿肉营养价值：
鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

深圳蒜仔爆梅花鹿肉的做法简介