炒面怎么做 炒面的做法技术（配方大全）

炒面怎么做 炒面的家常做法+技术配方大全

炒面的家常做法大全 炒面怎么做技术配方

【资料名称】:炒面技术配方

内容包含：如下图所示：

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃

制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。

一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。

炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。

在中国，好吃的炒面主要有：

广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面

潮汕干炒面、山东拌炒面。

炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面

这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

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