开封三鲜莲花酥的做法及来历简介

开封三鲜莲花酥的做法及来历简介

开封小吃：三鲜莲花酥做法
三鲜莲花酥选用精粉、白糖、鸡蛋、猪油、面粉按分配比例制成面团；
把枣泥、山楂糕、蜂蜜、香精制成馅料
用面团包馅制成高桩、圆形坯子，最后，用刀轻刺三下
使馅外露，以鸡蛋剥皮入炉烘烤。

经精制加工而成的三鲜莲花酥，色调淡雅逼真
形象惟妙惟肖。食之，使人心旷神怡，大有吞食仙果之感。
开封特色小吃：三鲜莲花酥简介
三鲜莲花酥，开封名吃，是用白面为主料制作而成的一种点心
点心内的馅由三种不同的馅配合制成。味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的莲花
色调淡雅逼真，形象惟妙惟肖.三鲜莲花酥
形态如同含苞初绽的莲花，味道芳香、酥松可口，是开封著名的传统糕点。

开封三鲜莲花酥的做法及来历简介