信阳热干面和武汉热干面的区别是什么（哪个好吃）

信阳热干面和武汉热干面的区别是什么？哪个好吃
1、武汉热干面在全国广为流传
在武汉会有很多面馆称自己的热干面是最正宗的
比如老汉口热干面，还有蔡林-记热干面。
2、武汉热干面特点是干，没有一点汤
这是和信阳热干面最大的区别了
武汉热干面着重与酱，用芝麻酱等等酱调味，达到鲜美可口的目的。
3、信阳热干面历史

信阳热干面是由武汉热干面传入而来
继承了武汉热干面的精髓，又融合当地特色，成为了信阳人民最喜欢的小吃。
4、信阳热干面特点
配料上信阳热干面加入了黄豆芽等小菜，在武汉热干面没有汤的基础上，加了汤，更符合当地人饮食习惯。
5、二者在面上应该说没有明显区别，但在有汤无汤，配料等小的细节有区别，当地人民更喜爱吃有汤的热干面。
信阳热干面和武汉热干面的区别是什么？哪个好吃