陕西炸韭饼的家常做法大全（怎么做好吃简介）

陕西炸韭饼的家常做法大全（炸韭饼怎么做好吃简介）

炸韭饼做法
韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄鸡蛋和牛肉韭菜等。
韭饼的面团是烫面面团，就是用开水和面，这样做的饼柔软，口感好。
将面团擀成和锅底一样大小的薄面饼，均匀的铺上馅料

将另一张面饼盖在上边，边缘捏合，放入平底锅煎至两面焦黄酥脆。
当地的吃法是将一张韭饼切成四牙，热气腾腾，外焦里嫩，香气四溢，美味可口。
韭菜的做法很多，可以和鸡蛋搭配，也可和肉搭配。
这里介绍韭菜鸡蛋馅韭饼做法，这个韭菜鸡蛋馅和做韭菜盒子
或是韭菜鸡蛋素包子的馅的做法略有不同，馅料中用到了花椒粉，使内馅更加香美可口。
韭菜饼的做法与之前介绍的苋菜饼类似，下面就来一起看陕西名小吃韭饼的做法。
炸韭饼简介
韭饼是陕西有名的回民小吃，在西安的回民街就有不少卖韭饼的摊位。

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