当涂肥肠米线介绍+做法窍门

当涂肥肠米线介绍+做法窍门

当涂肥肠米线做法
将香菜切碎，葱切成葱花，蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的方法加工好锅内烧水
水开后把黄豆芽烫一下，捞出。

然后再把米线煮熟炒锅内入油，将蒜蓉炒出香味加入一勺豆瓣酱熬成红油加入水
糖，盐，鸡精，葱花煮成汤把米线放入碗中
依次放入肥肠，黄豆芽，花生米、白芝麻、香菜，最后淋上汤汁即可。
当涂肥肠米线简介
肥肠米线，是当涂县一大特色小吃，做法简单，营养美味。

当涂肥肠米线介绍+做法窍门