酒酿圆子的做法与步骤（酒酿圆子怎么做好吃窍门）

酒酿圆子的做法与步骤（酒酿圆子怎么做好吃窍门）
材料：汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
酒酿圆子做法步骤：
1将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用

2锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子
3等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清
4最后放入枸杞、冰糖即可
酒酿圆子简介
酒酿圆子是江南地区汉族小吃。
以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。
酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。
酒酿圆子属于甜点，主要原料是糯米、酒酿等
为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
酒酿圆子的做法与步骤（酒酿圆子怎么做好吃窍门）