京九排骨米饭的做法及配方
京九排骨米饭的做法及配方
京九排骨焖米饭的做法大全 排骨米饭的做法秘方
【资料名称】:风味小吃京九排骨米饭技术及凉菜技术
京九排骨米饭原料
京九排骨米饭调料的选择
干料的搭配(按40公斤计算)香料配比
京九排骨米饭的制作步骤:
分段→浸泡→入锅→漂清→加料→入味→出锅
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