红枣银耳莲子羹的做法(怎么做又粘稠又好吃窍门)

红枣银耳莲子羹的做法(银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃窍门)

如何做银耳莲子羹?银耳莲子羹怎么做才能又粘稠又好吃?
银耳莲子羹的做法步骤,银耳莲子羹:
食材枸杞,红枣,银耳,莲子,冰糖
……这些食材都有补气养血美容养颜的作用!

红枣银耳莲子羹的做法(怎么做又粘稠又好吃窍门)
用料:银耳10克、莲子15颗、红枣15颗、枸杞20颗、冰糖适量 水适量
银耳莲子羹的做法步骤
1、准备好所有食材备用
2、莲子泡入清水中一小时左右
3、银耳提前40分钟泡发
4、泡发好的银耳撕成小朵备用
5、红枣洗干净,控水备用
6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子
7、加入适量冰糖
8、加入适量的清水
9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右
10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞
11、敏茹意作品 银耳莲子羹
小贴士
银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净
枸杞要最后放,冰糖可以再加点 焖几个小时,汤会更粘稠
红枣银耳莲子羹的做法(银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃窍门)

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