红烧茄子最简单的做法(怎么做好吃的简单做法)
红烧茄子最简单的做法(红烧茄子怎么做好吃的简单做法)
红烧茄子真的是百吃不厌,最简单的一种家常做法,喜欢的先收藏了
可以说红烧茄子也真的是白吃不厌的,真的是特别的好吃
配上一碗米饭也是非常的下饭的
红烧茄子最简单的一种家常做法,如果你也特别喜欢吃红烧茄子的话,就赶紧先收藏吧。
准备食材:
茄子,西红柿,青椒,面粉,食用盐,生抽,番茄酱,老抽,白糖,水淀粉,大葱,大蒜。
制作方法:
首先我们先准备好茄子,在准备茄子的时候,不管准备什么样的茄子
都一定要准备新鲜的茄子,千万不要准备太老的茄子了
不然的话内部籽也是比较多的,吃起来是会影响口感的。
准备茄子以后,我们把茄子清洗干净,然后把茄子皮给削掉
这样做出来的茄子在挂糊的时候才会更加的好看一些,之后我们把茄子切成滚刀块儿备用。
然后我们准备适量的面粉把面粉放在碗中,之后再准备少许的清水加入到面粉中边
加入边进行搅拌,直到搅拌成了面糊状,面糊用筷子提起来能够不间断地留下就可以了
在搅拌面糊的时候,我们也是可以加入少许的食用盐,这样也是能够很好的增加味道的。
然后我们就可以把面糊倒在茄子里边了之后,充分的搅拌均匀