扇贝肉怎么做好吃又简单（扇贝的家常做法）

扇贝肉怎么做好吃又简单（扇贝的家常做法）

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤：
1、先将周伟扇贝肉开袋倒入盘中然后加入清水浸泡解冻。
2、将粉丝放入碗中，倒入开水浸泡。
3、大约泡5分钟粉丝泡软，将其捞出铺在一个深一点的盘子里。

4、然后将浸泡的扇贝肉用手抓几遍清洗一下，然后将洗好的扇贝肉铺在粉丝的上面。
5、然后取一头大蒜去皮洗净，然后剁成蒜末备用。
6、然后起锅烧油，锅里多加点油，然后将切好的蒜末倒入锅内翻炒。
7、炒出香味后，加入适量的生抽、蚝油、糖、盐、鸡粉、然后继续翻炒。