甲鱼汤怎么炖补肾效果好吗（甲鱼汤的功效）

甲鱼汤怎么炖补肾效果好吗（甲鱼汤的功效）
甲鱼是一种饮食进补身体的佳品，它有很好的营养价值功效
比如防癌的作用等，很多人日常会拿来煲汤喝。
下面就为大家介绍下煲甲鱼汤的方法。

1、红参淮杞甲鱼汤的做法
材料：

甲鱼块800克，桂圆肉8克，枸杞5克
红参3克，淮山2克，姜片少许，盐2克，鸡粉2克，料酒4毫升。
做法：
砂锅中注水烧开，倒入姜片、红参、淮山、桂圆肉、枸杞。
再倒入洗净的甲鱼块，淋入少许料酒。
盖上盖，小火煮约1小时至其熟软。
揭盖，加盐、鸡粉，搅拌均匀，煮至食材入味。
将煮好的汤料盛出，装入碗中即可。

2、淮山枸杞甲鱼汤的做法
材料：甲鱼肉350克，淮山30克，枸杞10克，陈皮5克
调味料：盐3克，鸡粉2克，胡椒粉4克，料酒15克，姜片少许。
做法：
将甲鱼肉洗净，斩小块，汆去血水；淮山、枸杞、陈皮分别洗净。
锅中加入适量清水，放入甲鱼肉、陈皮、淮山、枸杞、姜片拌匀，加入少许料酒，大火煮沸。
转小火煮约1小时，加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。

甲鱼汤怎么炖补肾效果好吗（甲鱼汤的功效）