红烧鲍鱼的做法(家常鲍鱼的做法和步骤)
红烧鲍鱼的做法(家常鲍鱼的做法和步骤)
红烧鲍鱼的做法,滑嫩爽口,味道非常棒,真是一招鲜吃遍天!
原料:鲍鱼、花菜、黄油、蒜末、酱油、蚝油、料酒。
红烧鲍鱼的做法步骤:
第1步、准备好材料:
鲍鱼解冻后用牙刷刷干净表面,然后用盐清洗几遍,蒜末和黄油准备好
第2步、花菜洗净掰成小块
第3步、热油锅,把鲍鱼放进去煎(先大火煎一分钟,然后改中火煎3分钟左右)
第4步、翻面煎(同步骤3一样)
第5步、煎到两面金黄的时候,放黄油和蒜末进去,继续煎一分钟
第6步、把花菜放进去翻炒
第7步、倒入两勺蚝油和酱油,
第8步、倒半碗清水焖煮一下
第9步、最后收汁出锅装盘
红烧鲍鱼的做法(家常鲍鱼的做法和步骤)