黑鱼汤的做法手术后恢复(可以促进伤口快速愈合)

黑鱼汤的做法手术后恢复(黑鱼汤可以促进伤口快速愈合)

黑鱼汤怎么炖好喝又营养(黑鱼汤的做法手术后恢复)

黑鱼又叫做乌鳢、生鱼,肉质中富含优质蛋白质、锌元素、必需氨基酸
可以为伤口的恢复提供营养物质,促进伤口愈合。

而且黑鱼在中医范畴内还可入药,具有生肌、敛疮的功效
可以滋补调养、除湿消肿等,是术后进补的选择之一。

有助于术后恢复黑鱼汤的做法

黑鱼汤的做法手术后恢复(可以促进伤口快速愈合)

在术后除单纯的黑鱼汤进补外,还可将黑鱼辅以其他食材熬煮炖汤
多见玉兰花黑鱼汤、蘑菇黑鱼汤等:

1、蘑菇黑鱼汤:
蘑菇、黑鱼肉、胡萝卜片、生姜片、料酒、川盐、鸡精等经处理后加入锅中炖煮
术后食用可以有助于补脾益气以及患者的术后恢复。
但要注意中药食材功效较为复杂,建议在咨询医生
或在医生的指导下完善材料的配比后,再行食用。
另外黑鱼汤属于高嘌呤食物,高尿酸血症患者不建议食用,容易加重病情甚至引发痛风发作。

2、黑鱼汤:
可将黑鱼去鳞及内脏后洗净,加以水、料酒、盐等调味制品,小火进行熬煮
待汤汁变白后,可连鱼带汤食用。不仅有助于术后恢复,还具有催奶功效
因此要注意,若患者存在乳汁淤积的情况,不建议服用此汤;
3、玉兰花黑鱼汤:
将玉兰花、黑鱼加入锅中,通过精盐、黄酒、味精
胡椒粉、葱段、生姜片等进行调味,小火熬熟后食用。
有助于补心养阴,除湿解毒以及术后的身体调理;

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