花江狗肉属于哪个城市的 花江狗肉火锅怎么样

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花江狗肉因源于花江镇而得名。 花江镇位于安顺市关岭县。
花江狗肉 菜系:云贵菜 花江狗肉是安顺最出名的美食之一。
俗话有“十月有个春,花江狗肉胜人参”。
花江狗肉是用健壮家狗,汤鲜味美,皮滑肉嫩,油光烂酥而不腻,久食而不厌之。

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