狗肉不能和什么一起吃(吃狗肉的禁忌)
狗肉不能和什么一起吃(吃狗肉的禁忌)
狗肉不能和什么一起吃?狗肉吃多了好吗
一到冬季,我国每个地方都均有吃狗肉的习惯
由于冬季天气寒冷,而狗肉可以补充人体所需要的热能
而且具有温肾壮阳,轻身益气之功效。
因此吃狗肉也成为我们过冬的一道必备美食
但是吃狗肉不能吃哪些食物呢?我们一起来看看吧!
狗肉不能和什么一起吃(吃狗肉的禁忌)
1、大蒜
狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火
容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。
由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热
所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适
也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜
但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。
2、茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶
会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。
这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘
代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收
而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。
3、杏仁
杏仁与狗肉相克。服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。
4、田龟
狗肉与田龟相克,狗肉、田龟均为大热食物,食之令人上火。
5、西瓜
因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品
进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。所以吃狗肉后不能吃西瓜。
6、南瓜
南瓜属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。
同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
7、醋
狗肉不宜与醋同食,因为酸味的醋具有收敛作用
不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
8、胡桃
狗肉与胡桃相克,二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。
狗肉吃多了好吗
不好,狗肉吃多了易上火。
狗肉是冬季的御寒美食,有御寒暖身以及壮阳的温补效用
吃了之后会给人一种温暖舒适的感觉。
不过由于狗肉热性比较重,多吃容易引起体内火气上炎
出现上火,引起口腔溃疡、喉咙肿痛、心情烦躁等症状。
吃狗肉注意事项
1、小孩不宜吃狗肉
小孩属于稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,凡是热性高的食物都不宜多吃,否则容易导致疾病。
2、急性炎患者
狗肉热性比较大,急性炎患者如急性扁桃体炎、急性咽炎
急性鼻炎、急性支气管炎等都属于上火,吃狗肉容易加重病情。
3、疯狗肉不能吃
对患有狂犬病以及其他疾病的狗肉绝对不能吃,应该选择健康的、注射过库安全一面的肉狗为好。
4、半生不熟的狗肉不宜吃
未熟透的狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体,这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。
5、狗肉不宜和性温的食物同食
狗肉性温,所以不能和温性食物同食,否则容易上火,比如大蒜、鲤鱼、生姜等。
结语:狗肉虽然美味可口,而且营养丰富。
但是大家在吃的方面还是要多关注一些食物之间的禁忌。
不能盲目的去进行补身体
同时也建议大家平常可以通过锻炼来进行御寒,锻炼还可以增强身体的抵抗力。
之后再通过食物进行补充营养那才是最好的。
狗肉不能和什么一起吃(吃狗肉的禁忌)