香菇炒肉的做法步骤 家常最正宗的做法窍门

香菇炒肉的做法步骤 家常最正宗的做法窍门
原料：瘦肉、香菇、花生油、食盐、生抽、大蒜。
香菇炒肉的做法步骤：
第1步、炒锅不放油，倒入香菇片翻炒。

第2步、待香菇炒软，水分炒出，盛出备用。
第3步、炒锅下油，放入蒜末炒香。
第4步、将瘦肉倒入锅中划散。
第5步、待瘦肉变色后，倒入香菇一起翻炒。
第6步、放入适量食盐。
第7步、淋上适量生抽炒匀。
第8步、香菇炒肉。

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