糯米南瓜饼的做法窍门 怎么做好吃又简单

糯米南瓜饼的做法窍门 怎么做好吃又简单,糯米南瓜饼怎么做又软又好吃
糯米面做的南瓜饼,外酥里糯,香甜可口,越吃越好吃!
秋天做道糯米南瓜饼,外酥里糯,香甜可口,越吃越美味!
秋收的南瓜是最甜润的,相信很多人对煮南瓜、蒸南瓜都吃腻了

糯米南瓜饼的做法窍门 怎么做好吃又简单
今天正好周末,大叔就换一种吃法,做酥软甜糯的南瓜饼,做法很简单,保准一学就会。
很多人都喜欢用面粉做南瓜饼,因为糯米粉很沾手,很多人都做不好
用面粉做的南瓜饼虽然不沾手,但是面粉做的又干又硬。
大叔建议你做南瓜饼时,用糯米粉做,酥软甜糯,越吃越过瘾。
用糯米粉做的南瓜饼,色泽金黄诱人,酥软甜糯,简单易学,而且还零失败!
南瓜与糯米粉,捏成一个个可爱的小圆饼,两面烙烤至金黄色,趁热吃,外壳微微酥脆,里边十分软糯。
这份迷人的口感也让南瓜饼成为了大家最熟悉最喜闻乐见的小吃之一
我们做南瓜饼应该是用糯米粉的,糯米粉的口感更加的软糯
并且糯米粉也比面粉更加的粗,这样即使南瓜饼放凉之后也是不容易回软的
所以我们用糯米粉做南瓜饼更加的好。今天大叔下厨房教你做南瓜饼,喜欢就试试吧~
糯米面、玉米面、白面、红豆沙、南瓜(熟)、白芝麻、花生油适量
1、首先把南瓜蒸熟,放入料理机中加点水,打成糊备用即可;
2、然后把糯米面、玉米面、白面、加入南瓜糊和成面团,醒置15分钟即可;
3、接着等醒好的面团分成等量大小的剂子,用手捏成碗状,包入红豆沙,置虎口处收口,粘上芝麻压扁即可;
4、最后在平底锅中加油,放入饼坯,小火煎至金黄即可出锅啦~
外酥里糯,香甜可口的南瓜饼就做好了,喜欢的话,趁着周末你可以自己做哦~
大叔小提示
1、做南瓜饼时不要用面粉,面粉做的又硬又干,口感不好,要用糯米粉做;
2、制作南瓜饼的原料非常非常简单,因为南瓜本身有淡淡甜味,所以不需要另外放糖了。
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