花卷怎么拧？最简单花卷的6种拧法步骤

花卷怎么拧？最简单花卷的6种拧法步骤教程
花卷在味道方面不仅丰富，花卷的做法在造型上也是多种多样。
虽然是同一种面，但造型不同，吃起来的感觉也不同。
这次整理了6种创意花卷造型，可以换着花样吃，吃起来感觉都是美美的。
方法/步骤

1、切好的小剂子，中心宽位置，有筷子压一下；
小剂子翻过来，在中心长位置，用筷子压一下；
宽面中心位置捏紧，长的两端，向下折回，捏紧。造型就出来了。
2、花卷造型的小剂子都是一样的，基本上做花卷
增加味道是主要，没有味道，基本称为花式馒头和花馍；
小剂子用两个大拇指在中心位置一捏，两头捏紧，顺势轻轻一拉，目的就是让层次朝上；
在食指绕一圈，压一下一个花卷就做好。
3、用大拇指在小剂子中心压一下；
在用大拇指和食指捏回，让层次聚拢一些；
顺势绕大拇指一圈，压紧，就好了。
4、小剂子，同样是用大拇指捏一下；
一只手捏住小剂子不动，另一只手，把小剂子扭两圈；两
个手一起向小剂子中心捏回，稍微整形，就好了。
5、小剂子用大拇指捏一下；右手捏住不动
左手捏住绕一圈，用食指压一下，就好了，比较快手的一个操作。
6、这次是两个小剂子合在一起，层次更明显，用大拇指把面剂子捏一下；
两个手向相反方向，扭两圈，顺势，稍微拉长。
就好了，对新手来说，是一个比较容易上手的造型。

花卷怎么拧？最简单花卷的6种拧法步骤教程