猪血怎么做好吃?猪血的做法

猪血怎么做好吃?猪血的做法
猪血怎么做好吃，有很多人可能都不清楚，下面就和小编一起来看一下吧！
方法/步骤猪血切片，韭菜切断，葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
猪血焯水两分钟，油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱，放入血块。
倒入料酒、蚝油、生抽，再放入韭菜加入盐和鸡精，翻炒均匀。
总结如下。