菠菜怎么做好吃,菠菜的做法大全

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1.把鸡蛋打到碗里搅拌开，放入适量盐备用，葱切小块，蒜切片。
2.起锅加入花生油，放入鸡蛋炒碎
炒至七八成熟，盛出放入碗里。菠菜洗干净，切成大块。

3.重新热锅，放入适量花生油，放入葱花和蒜片爆香
放入菠菜翻炒，翻炒几下后放入鸡蛋再翻炒，放入适量盐即可出锅。

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