羊排怎么做好吃又简单 羊排的做法大全家常

羊排怎么做好吃又简单 羊排的做法大全家常
简单羊排怎么做，相信很多朋友们遇到过这种类似的问题

那么对于这类问题如何解决呢？

下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。
方法/步骤

准备羊排500克，胡椒粉3克，酱油100克，料酒100克，味精5克等食材。
羊排洗净，放入胡椒粉、酱油、料酒、味精腌制。
锅中倒油，放入腌好的羊排，炸至金黄，出锅撒椒盐即可。

红焖羊排就很不错，
红红火火的红焖羊排，咸鲜微辣，萝卜入味，汤汁浓郁，味道鲜美，10-20分钟搞定。
工具/原料
羊排 500g 白萝卜 100g 花椒粒 适量 八角 适量 葱 适量 料酒 适量 酱油 适量 冰糖 适量 盐 适量 姜 适量 香叶 适量 辣椒酱 适量
方法/步骤
首先将羊排砍成块、白萝卜切块、葱切段、姜切片
锅中倒入清水，下入姜片、葱段，加入八角、香叶、花椒粒，淋入适量料酒，倒入羊排，大火烧开后，去除浮沫，盖上锅盖，转小火，煮十五分钟，捞出，将原汤舀入碗中备用。
锅中放入油，加入冰糖，翻炒至熔化后，加入八角、花椒粒，根据个人口味加入辣椒酱，炒红锅底。
倒入羊肉原汤汁，烧开，再倒入羊排、白萝卜，加一勺盐，淋入适量酱油，翻拌均匀，盖上锅盖，炖至萝卜软烂，即可出锅享用。